За одиннадцать месяцев 2025 года (с января по ноябрь) предприятия обрабатывающей отрасли региона отметили рост производства в сфере пищевой промышленности, достигнув 101,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, учитывая все категории производителей.
Самый значительный скачок наблюдался в сфере переработки мясной продукции: здесь зафиксировано увеличение до 105%. В частности, производство мяса птицы показало прирост на 104,7%, а выпуск продукции, изготовленной из мяса скота и птицы, достиг отметки в 106,2%.
В денежном эквиваленте общий объем отгруженной мясной продукции за рассматриваемый период составил 77,3 миллиарда рублей. Поддержку для развития мясного производства оказало расширение производства готовых кормов для животных, которое выросло на 104,6%, а объем отгрузок этих кормов достиг 9,2 миллиарда рублей.
В совокупности, крупными и средними предприятиями пищевой индустрии Пензенской области за период с начала января по конец ноября 2025 года было отгружено продовольственных товаров на общую сумму, оцениваемую в 155,9 миллиарда рублей.