Иван Лапаев 21 апреля 2026 года приступил к исполнению своих обязанностей в качестве судьи Ленинского районного суда Пензы. На эту должность он назначен согласно указу президента РФ.
Высшее образование Иван Сергеевич получил в Пензенском государственном университете, который окончил в 2009 году.
С сентября 2012 по декабрь 2021 года он был преподавателем кафедры «Правосудия» в ПГУ, а с февраля 2014 года — доцентом. С декабря 2021 года был мировым судьёй судебного участка в границах Шемышейского района.
Иван Лапаев имеет учёную степень кандидата юридических наук.