В Пензастате представили информацию, касающуюся потребления продуктов питания домашними хозяйствами региона в 2024 году.
Согласно представленной статистике, в сравнении с предшествующим периодом, население Пензенского региона стало больше употреблять овощи и бахчевые (рост на 4,8%) и яйца кур (прибавка 0,8%). Потребление растительных масел и других жиров осталось на прежнем уровне. Существенно снизилось потребление сахара и кондитерских изделий (-15%), хлеба и мучной продукции (-9,1%), рыбы и морепродуктов (-8,7%).
Наблюдаются явные различия в пищевых предпочтениях горожан и сельских жителей. В сельской местности чаще едят варенье, джемы и повидло, маргарин, а также мясо, полученное от личного хозяйства и охоты. Городские жители, напротив, предпочитают молочные десерты и напитки, замороженные овощи, йогурты, мясные деликатесы и закуски, говядину и телятину, а также консервированные продукты.
Большая часть овощей, фруктов, грибов, лука, чеснока и варенья, потребляемых в сельских поселениях, поступает непосредственно из личных подсобных хозяйств.
Еще год такой «борьбы с врагами» и вообще не на что нечего будет купить.
В сёлах только лодыри маргарин едят остальные сливочное масло. А в городе большая часть населения ест маргарин и просрочку, а не мясные деликатесы.