Главный врач-терапевт Пензенской области Елена Матвеева перечислила продукты, которые особенно полезны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
«Чтобы ваше сердце и сосуды оставались здоровыми, включайте в свой ежедневный рацион доступные и полезные продукты питания, – отметила Елена Геннадьевна. — Важно помнить о комплексном подходе, обеспечивающем организм необходимыми витаминами, незаменимыми жирными кислотами и важными микроэлементами».
Осеннее время года – прекрасный период для укрепления здоровья сердца с помощью сезонных фруктов и овощей. Включение этих девяти наименований в ежедневное меню поможет поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшить общее самочувствие.
Вот перечень продуктов, оказывающих положительное воздействие на сердце и сосуды:
1. Тыква. Отличается высоким содержанием бета-каротина, который в организме превращается в витамин А, защищающий от сердечных заболеваний. Семена тыквы также полезны, так как богаты клетчаткой и маслами, способствующими нормализации артериального давления.
2. Яблоки. Содержат пищевые волокна и полифенолы, регулярное употребление которых снижает риск развития болезней сердца.
3. Гранат. Гранатовый сок может помочь снизить давление, а содержащиеся в нём полифенолы положительно влияют на здоровье сердца.
4. Свекла. Содержит нитраты, полезные для поддержания нормального уровня артериального давления.
5. Чеснок. В его состав входит аллицин – вещество, обладающее выраженными кардиозащитными свойствами. Регулярное употребление чеснока способствует умеренному снижению артериального давления и уменьшению уровня «плохого» холестерина.
6. Шпинат (и другие зелёные листовые овощи). Богат калием, который способствует выведению избытка натрия из организма и помогает контролировать кровяное давление. Содержит полезные нитраты, расширяющие сосуды, и витамин К, защищающий артерии.
7. Авокадо. Является отличным источником мононенасыщенных жиров, снижающих уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), «плохого» холестерина, и повышающих уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) – «хорошего» холестерина. Также авокадо богато калием.
8. Клюква. Содержит антиоксидант проантоцианидин, улучшающий функцию кровеносных сосудов и оказывающий благотворное влияние на здоровье сердца.
9. Брокколи. Содержит сульфорафан – соединение с мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, предотвращающее повреждение стенок сосудов. Богата клетчаткой, которая способствует снижению уровня холестерина.
«Не нужно стремиться сразу включить в рацион все продукты из списка. Начните с двух-трёх, которые вам нравятся, и постепенно добавляйте остальные. Разнообразие – это ключ к успеху, так как оно позволит получить все необходимые организму питательные элементы», – порекомендовала врач.