В Лунинском и Бессоновском районах в декабре текущего года проведены выездные обследования предприятий общественного питания. Об этом проинформировали в управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.
В ходе проверок было установлено, что все предприятия работают без регистрации в ФГИС «Меркурий». Тем самым владельцы объектов общепита закупают животноводческую продукцию для приготовления блюд без ветеринарных сопроводительных документов, а значит она сомнительного качества, небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении и неизвестного происхождения.
Всем владельцам торговых точек по общественному питанию объявлены предостережения.