Сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области принял участие в проверке прокуратуры Городищенского района в отношении школьных учреждений по соблюдению требований законодательства к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при организации питания несовершеннолетних.
Как уточнили в ведомстве, при изучении ветеринарных сопроводительных документов и товарных накладных, осмотре холодильных камер выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил заготовки и хранения продуктов животноводства в столовых учреждений.
Так, мясо птицы поступило по товарной накладной 07.10.2022 года без ветеринарных сопроводительных документов. На хранении в холодильной камере находился сыр «Гауда», поступивший 27.09.2022 года, в количестве 3,196 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
По итогам мероприятий ответственные за питание школьников лица были привлечены к административной ответственности по ст.10.8 ч.1 КоАП РФ.